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Você precisa aprender a fazer pelo menos uma destas seis sobremesas

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Você vai precisar de:

Creme de Chocolate ao Leite

½ lata de leite condensado

1 ¼ xícara de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

½ xícara de creme de leite

100g de chocolate ao leite

Creme de Chocolate Branco

½ lata de leite condensado

1 ¼ xícara de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

½ xícara de creme de leite

100g de chocolate ao leite

1 xícara de leite

340g de bolacha Graham Crackers (ou Maria)

Ganache de Raspas

de Chocolate:

1 xícara de creme de leite

140g de chocolate amargo

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira pequena, coloque leite condensado, leite, amido de milho, creme de leite e chocolate ao leite. Cozinhe em fogo médio e misture bem até ficar cremoso. Reserve.

2. Repita o processo com o creme de chocolate branco. Reserve.

3. Mergulhe as bolachas no leite.

4. Em uma travessa quadrada, coloque uma camada de bolachas embebidas no leite, depois uma camada de creme de chocolate branco e cubra com outra camada de bolachas embebidas no leite. Acrescente uma camada de creme de chocolate ao leite. Repita até encher a travessa.

5. Derreta o chocolate amargo com o creme de leite no micro-ondas por 30 segundos ou até ficar totalmente derretido.

6. Espalhe o ganache sobre o trifle e leve à geladeira por 4 horas.

7. Espalhe as raspas de chocolate sobre o trifle.

8. Bom apetite!

Porções: 9



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