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8 cocktails Harry Potter qui vont vous ensorceler

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1. Le sang de licorne

Le sang de licorne

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Lauren Zaser / Justine Zwiebel / BuzzFeed Life

«Le sang de licorne permet de survivre, même si on est sur le point de mourir, mais à un prix terrible. Il faut tuer un être pur et sans défense pour sauver sa propre vie. Et dès l’instant où les lèvres touchent le sang, ce n’est plus qu’une demi-vie, une vie maudite.» –Firenze le centaure.

Pas cool, hein? Heureusement, ce cocktail ne vous mènera pas à une vie maudite, juste à une nuit marrante.

ID: 10661271

Le sang de licorne

Pour une personne

50mL de tequila argent
50mL de St. Germain
(une liqueur de fleurs de sureau)
30mL de jus de citron

Versez le tout dans un shaker rempli de glace et secouez (fort!) pendant 20 secondes. Versez dans une coupe.

ID: 10661273

La gueule du chien à trois têtes

Pour une personne

50mL de tequila
120mL de jus de tomate
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de Tabasco
1 canette de bière mexicaine de 33cL
(comme la Corona ou la Modelo)
2 cuillères à soupe de sel
1/2 cuillère à café de piment en poudre

1 branche de céleri, lavée, la racine coupée (en option)

Mélangez la tequila, le jus de tomate, le jus de citron vert, les sauces Worcestershire et Tabasco. Mélangez le sel et la poudre de piment dans un petit bol ou une soucoupe. Frottez le bord d’une pinte avec une tranche de citron et roulez l’extérieur du bord dans le sel de piment. Remplissez à moitié le verre de glace, ajoutez le mélange à base de tomate, remuez bien, puis versez la bière. Garnissez de céleri, si vous le souhaitez.

ID: 10661276

La potion Tue-loup

Pour une personne

50mL de whisky écossais
50mL de Fernet-Branca
Coca-Cola

Mélangez le whisky et le Fernet dans un shaker avec de la glace et remuez vigoureusement pendant 20 secondes, jusqu’à ce que le mélange soit glacé. Versez dans un verre à whisky avec de gros glaçons. *Ajoutez du coca, selon votre goût.

*Nous avons utilisé ce moule pour faire un glaçon en forme de pleine lune.

ID: 10661279

La plume de phénix

Pour une personne

Le Lillet est un délicieux apéritif à base de vin.

100mL de Lillet blanc
50mL de Campari
30mL de jus de pamplemousse fraîchement pressé
Eau gazeuse

Mélangez le Lillet, le Campari et le jus de pamplemousse dans un shaker avec de la glace et agitez vigoureusement pendant environ 20 secondes. Versez dans un verre Collins rempli de glaçons et ajoutez l’eau gazeuse.

ID: 10661282

La Bièraubeurre

Pour 6 à 8 personnes

La sauce au caramel maison est meilleure, mais vous pouvez en acheter dans le commerce. Vous pouvez prendre du soda au gingembre si vous ne trouvez pas une bonne bière au gingembre (ginger ale sans alcool), comme le Reed’s ou le Gosling’s.

6 à 8 cuillères à soupe de sauce au caramel (tout dépend si vous aimez sucré ou pas)
700mL de cidre de pomme
240mL de whisky bourbon
(en option)
2 tasses de bière au gingembre
Crème fouettée
, pour décorer

Faites chauffer le cidre, le bourbon et la sauce au caramel dans une casserole de taille moyenne, jusqu’à ce que le caramel se dissolve et que le mélange soit chaud. Retirez du feu et incorporez la bière au gingembre. Versez dans des mugs et mettez des tonnes de crème fouettée dessus.

ID: 10661285

Le Polynectar

Pour une personne

Nous avons utilisé un jus vert de chez Blueprint, mais vous pouvez faire le vôtre si vous avez un presse-agrumes ou en acheter dans votre magasin de jus frais préféré. Il doit inclure des agrumes et au moins un fruit, comme la pomme ou l’ananas, pour la douceur. La Chartreuse ajoute une note d’herbes intéressante, mais vous pouvez ne pas en mettre si vous préférez.

50mL de gin
50mL de jus de fruits en bouteille ou fraîchement pressé
30mL de Chartreuse verte
15mL de jus de citron vert
7-Up ou Sprite
(en option)

Mélangez le gin, le jus de fruits et la Chartreuse dans un shaker avec de la glace. Versez dans un verre (vous pouvez servir sur de la glace) et ajoutez un peu de soda si vous voulez un peu plus de légèreté.

ID: 10661289

7. Felix Felicis («Chance liquide»)

Lauren Zaser / Justine Zwiebel / BuzzFeed Life

«Si elle est préparée correctement, le buveur de cette potion aura de la chance dans toutes ses entreprises, mais attention… une consommation excessive est hautement toxique et peut entraîner une inconscience extrême.» –Zygmunt Budge, un sorcier du XVIe siècle

Cette version pétillante de Felix Felicis va augmenter votre confiance en vous sur et en dehors du terrain de Quidditch.

ID: 10661290

Felix Felicis

Pour une personne

Pour faire du sirop, il suffit de faire chauffer du sucre et de l’eau à parts égales jusqu’à dissolution complète, puis laisser refroidir.

10mL de sirop
10mL de jus de citron
50mL de bière au gingembre
Du champagne ou autre vin pétillant

Mélangez le sirop et le jus de citron au fond d’une flûte à champagne. Ajoutez la bière au gingembre et remplissez de champagne.

ID: 10661292

En soirée, ce filtre d’amour puissant est idéal dans un grand bol, pour que tout le monde puisse profiter de ses effets pernicieux en même temps.

Pour un saladier:
1 bouteille d’Apérol de 750mL
1L de jus de grenade
500mL de gin
2 bouteilles de vin rosé pétillant réfrigéré

Mélangez ensemble l’Apérol, le jus de grenade et le gin dans un grand saladier. (Optionnel: vous pouvez préparer ce mélange à l’avance et le laisser au frigo la veille dans un Tupperware bien fermé pour que le mélange soit bien frais). Au moment de servir, ajoutez le vin pétillant et mélangez délicatement. Servez avec des glaçons.

Ici, vous pourrez trouver des instructions pour faire une jolie décoration glacée avec des fruits pour servir.

ID: 10661295

Recettes de Rachel Sanders. Présentation John Gara, Lauren Zaser et Mackenzie Kruvant. Photographies de Lauren Zaser. Illustrations de Justine Zwiebel.

ID: 10661297



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